Pão De Queijo Leitelho
Pão de queijo com leitelho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá. sal e 1 c. (4 onças) de queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine os primeiros 4 ingredientes em uma tigela grande. Junte o queijo. Faça um buraco no centro da mistura. Combine os ovos, o leitelho e o óleo. Adicione à mistura de farinha, mexendo apenas até ficar umedecido. Coloque a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada de 8 1/2 x 4 1/2 x 3 polegadas. Asse a 375° por 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na panela por 10 minutos. Retire da panela.
Rende 1 pão.
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