Gâteau au babeurre
Le gâteau au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 3 c. farine, 1 1/2 c. arôme de citron et 1 1/2 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Shortening de crème et sucre ; incorporer les œufs.
Mélanger les ingrédients secs ensemble; mélanger le babeurre et les arômes.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le mélange de lait au mélange sucre/shortening et bien battre après chaque ajout.
Verser dans un grand moule Bundt graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure et 15 minutes.
Laisser refroidir environ 15 minutes, puis retirer du moule.
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