Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 3 c. Zucker, 3 c. Mehl, 1 1/2 TL. Zitronenaroma und 1 1/2 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnefett und Zucker; Eier unterrühren.
Trockene Zutaten miteinander vermischen; Buttermilch und Aromen vermischen.
Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milchmischung zur Zucker-/Backfettmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren.
In eine gefettete und bemehlte große Gugelhupfform füllen.
Bei 350° etwa 1 Stunde und 15 Minuten backen.
Etwa 15 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Pfanne nehmen.
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