Biscuits au babeurre
Les biscuits au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. sel, 3 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude et 3 c. shortening solide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamiser les ingrédients secs ensemble et couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Ajoutez le babeurre d'un seul coup et remuez jusqu'à ce que la pâte suive la cuillère ou la fourchette autour du bol.
Pétrir pendant une demi-minute.
Étalez et coupez en biscuits.
Cuire au four à 450° pendant 12 minutes.
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