Biscuits au babeurre
Les biscuits au babeurre sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. levure chimique, 2 c. farine, 1/2 c. sel, 4 c. shortening et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients secs; couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable et grossier.
Ajouter le lait et remuer pour former une pâte molle.
Placer sur une surface légèrement farinée; pétrir doucement pendant 30 secondes.
Dérouler. Couper à la taille désirée et cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée pendant 15 minutes au four à 450° (varie selon l'altitude).
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