Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 1/2 TL. Backpulver, 2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 4 EL. Verkürzung und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Alle trockenen Zutaten vermischen; Schneiden Sie das Backfett ein, bis es krümelig-grob ist.
Milch hinzufügen und verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen; 30 Sekunden lang sanft kneten.
Ausrollen. In die gewünschte Größe schneiden und auf einem ungefetteten Backblech 15 Minuten im auf 450 °C vorgeheizten Ofen backen (variiert je nach Höhe).
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