Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 6 EL. Crisco und 2/3 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Backofen auf 450° vorheizen.
Mehl abmessen und durch ein Sieb passieren. Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Das Backfett mit den Händen in die Mischung einkneten.
Milch einfüllen und kneten, bis der Teig weich und bauschig ist. Den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen.
Mit Keksausstecher ausschneiden.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt etwa 10 Kekse.
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