Biscoitos de Leitelho
Buttermilk Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. encurtamento, 1 colher de sopa. açúcar, 1 2/3 xícara. farinha peneirada, 2 colheres de chá. fermento em pó e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o creme de tártaro.
Misture o leitelho e o refrigerante.
Corte a gordura vegetal em ingredientes secos até obter consistência de grãos de arroz.
Aos poucos, adicione leite à mistura de gordura vegetal.
Vire sobre uma placa levemente enfarinhada.
Amasse suavemente 5 a 6 vezes.
Estenda com espessura de 1/2 a 3/4 de polegada.
Corte com cortador de biscoitos de 2 cm.
Coloque em uma assadeira não untada.
Asse a 400° por 10 a 12 minutos.
Rende de 12 a 16 biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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