Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 EL. weißer Zucker, 1 EL. Backpulver, 2/3 c. Verkürzung und 2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
2 Backbleche leicht einfetten. In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermischen; Gut umrühren.
Das Backfett einschneiden, bis die Mischung grobem Maismehl ähnelt.
Fügen Sie 2 Tassen Buttermilch hinzu und verrühren Sie alles, um es anzufeuchten.
Den Teig 2,5 cm dick ausrollen und in Kekse schneiden.
Kekse auf vorbereitete Backbleche legen; Bestreichen Sie die Oberfläche mit der restlichen 1/4 Tasse Buttermilch.
Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Für 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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