Obstkuchen ohne Butter, Eier und Milch
Obstkuchen ohne Butter, Ei und Milch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 c. kaltes Wasser, 1 c. kernlose Rosinen, 3/4 c. Schmalz und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 8 Zutaten zusammen in einen Topf geben und 3 Minuten kochen lassen.
Abkühlen lassen, dann kandierte Früchte, gehackte Nüsse, Mehl, Backpulver und Natron hinzufügen, aufgelöst in etwas heißem Wasser und Melasse.
In eine gut gefettete und bemehlte Kuchenform geben.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen zwischen 30 und 45 Minuten backen.
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