زبدة القرون
Butterhorns هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 خميرة الكعك، 1/4 ج. سكر، 3 بيضات، 1 ج. حليب و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ضعي الخميرة والسكر في نصف كوب ماء دافئ؛ اتركه لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب كل شيء.
سخني كوب الحليب واسكبيه فوق السمن.
أضف الملح.
فاز البيض قليلا.
عندما يبرد الحليب والسمن، أضيفي خليط الخميرة والبيض والدقيق. فاز قليلا.
ضعها في وعاء مدهون.
غطاء.
دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية.
اتجه إلى لوحة الخلط.
تقسيم إلى أربعة أجزاء.
افردي كل قطعة رقيقة مثل قشرة الفطيرة.
يُدهن بالزبدة المذابة.
قطع إلى 8 أسافين كما لو كنت تقطع فطيرة.
نشمر بداية من خارج الإسفين.
لفة نحو المركز.
وضع على ورقة الخبز.
فرشاة بالزبدة.
نتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز في فرن على حرارة 425 درجة لمدة 15 أو 20 دقيقة.
يصنع 32 قرنًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً