Kokosnussgarnelen mit Schmetterlingen

Kokosnussgarnelen mit Schmetterlingen

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Schmetterlings-Kokosgarnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großen Garnelen, geschält und entdarmt, Öl, 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Garnelen entlang der gebogenen Seite einschneiden, dabei fast durchschneiden.

Auf Papiertuch legen. Erhitzen Sie 5 cm Öl in einem Topf auf 350 °C. Mehl, Salz und trockenen Senf in einer kleinen Schüssel vermischen.

Ei und Kokoscreme in einer kleinen Schüssel verquirlen.

In der dritten Schüssel Kokosnuss und Semmelbrösel vermischen.

Tauchen Sie die Garnelen in die Mehlmischung, dann in die Eimischung und dann in die Kokosnussmischung.

Bis zum Kochen im Kühlschrank aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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