Poisson-beurre oriental
Butterfish Oriental est un dîner facile. Réalisé avec 4 tranches de morue noire surgelée, non salée, 1/4 c. mirin, 1/2 c. sucre, 1/2 c. shoyu et farine ou fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le butterfish en morceaux de service.
Mariner
Mirin, sucre et shoyu.
Au moment de servir, saupoudrez de fécule de maïs et faites-la frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
🍷 Accords Parfaits
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