Buttersellerie
Buttersellerie ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 bis 4 großen Selleriestangen, die in 2,5 cm große Stücke (ca. 3 c) geschnitten sind, Butter sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Sellerie in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten kochen, bis er weich ist; Abfluss.
Butter hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist und der Sellerie bedeckt ist.
Nach Geschmack würzen.
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