Gressins Beurrés

Gressins Beurrés

⏱️ Prêt en 1h 48m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 9 vues

Les gressins au beurre sont un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, divisée, . levure chimique, . sucre, . sel et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Pain #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger 1 1/3 tasse de farine, la levure chimique, le sucre et le sel.

Ajouter progressivement le lait

Incorporer le reste de la farine pour former une pâte molle

Retourner sur une planche légèrement farinée

Pétrir doucement pendant 1/2 minute

Rouler en un rectangle de 1/4 de pouce d'épaisseur

Couper en deux dans le sens de la largeur, puis couper chaque bande en 6 dans le sens de la longueur.

Badigeonner un côté de beurre

Placer, côté beurré vers le bas, sur une plaque à pâtisserie graissée

Beurrer l’autre côté et plier chaque bande presque en deux

Cuire au four à 450° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Rendement : 1 douzaine.

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