Buttercremeglasur (für Kuchen oder Cupcakes)

Butter und Backfett schaumig rühren.

Vanille hinzufügen.

Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.

Kratzen Sie häufig die Seiten und den Boden der Schüssel ab.

Wenn der gesamte Zucker vermischt ist, Milch hinzufügen und bei hoher Geschwindigkeit rühren, bis die Masse leicht und schaumig ist.

Bewahren Sie die Glasur bis zur Verwendung mit einem feuchten Tuch bedeckt auf.

Außerdem können Lebensmittelfarbe oder Kakao hinzugefügt werden, um unterschiedliche Farben oder Geschmacksrichtungen zu erzielen.