Glaçage à la crème au beurre
Le glaçage à la crème au beurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 blancs d'œufs, 1 c. sucre, 1 bâton de beurre ou d'oléo, 1 c. shortening et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Fouettez les blancs d'œufs.
Ajoutez le sucre, une cuillère à soupe à la fois, et continuez à fouetter jusqu'à ce que les blancs d'œufs forment des pics.
Faire bouillir le lait et l'ajouter aux blancs d'œufs en battant.
Ajoutez du beurre ou de l'oléo, 1 cuillère à café à la fois.
Ajoutez ensuite le shortening et la vanille.
Battre longuement jusqu'à consistance désirée.
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