Glaseado de crema de mantequilla
El glaseado de crema de mantequilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 cucharadas. harina, 1 c. leche, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. manteca blanca y 1 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Licue la harina y la leche hasta que quede suave.
Cocine a fuego lento hasta que espese y hierva (esta es la parte complicada, tómate tu tiempo o se quemará).
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Batir la mantequilla (o margarina) y la manteca vegetal.
Agrega poco a poco el azúcar y bate hasta que se disuelva por completo.
Agrega la vainilla.
Agregue la mezcla de harina y leche enfriada una cucharada a la vez.
Batir a alta velocidad hasta que esté suave y esponjoso.
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