Butterbrötchen
Butter Rolls ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, . Zucker, ca. kochendes Wasser, Ei, gut geschlagen und . Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter und Zucker schaumig rühren
Kochendes Wasser hinzufügen und abkühlen lassen
Ei hinzufügen
Hefe in kaltem Wasser auflösen; zur Mischung hinzufügen
Salz mit Mehl vermischen und hinzufügen
Mischen, abdecken und über Nacht oder länger im Kühlschrank lagern
Den Teig in 2 Kugeln teilen
Zu einem Kreis von 1/4 Zoll Dicke und 12 Zoll Durchmesser ausrollen
In 16 vorgeformte Stücke schneiden
Aufrollen, beginnend an der runden Kante
Mit der Spitze nach unten auf die Pfanne legen
An einem warmen Ort 1 1/2 bis 2 Stunden gehen lassen
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen
Ergibt 32 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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