Quatre-quarts au beurre et aux pacanes
Le quatre-quarts au beurre et aux pacanes est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. sucre, beurre, œufs et c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Laisser le beurre ramollir.
Préchauffer le four à 350°.
Crémer le sucre et le beurre.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter la vanille et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les pacanes.
Verser dans un moule à tube graissé.
Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
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