Bizcocho de nueces y mantequilla
El bizcocho de mantequilla y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 2 barras de mantequilla, 6 huevos y 1 1/2 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Deje que la mantequilla se ablande.
Precalienta el horno a 350°.
Crema de azúcar y mantequilla.
Agrega la harina y mezcla bien.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Agrega la vainilla y bate hasta que quede esponjoso.
Agregue las nueces.
Vierta en un molde tubular engrasado.
Hornee durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
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