فطيرة بالزبدة
معجنات الزبدة هي خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في 40 دقيقة فقط. مصنوعة مع ج. دقيق منخول، . ملح، . (1 3/4 إصبع) زبدة، مبردة ومقطعة إلى قطع وج. الماء المثلج أو حسب الحاجة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
ينخل الدقيق والملح في وعاء الخلط.
نقطع الزبدة إلى الدقيق باستخدام خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
رشي الماء المثلج قليلًا في كل مرة، وامزجيه بسرعة في العجينة عن طريق تجميع الخليط، وعمله بخفة بأصابعك، ثم ضغطه معًا.
(اعمل بسرعة لأن الخليط يجب أن يظل باردًا.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً