Galletas de mantequilla derretidas
Las galletas Butter Meltaway son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 taza de mantequilla, sin sustituto, 1/2 taza de aceite vegetal, 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de azúcar en polvo y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón, bata la mantequilla, el aceite y el azúcar.
Agrega el huevo y la vainilla. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y el crémor tártaro. Mezclar bien. Enfríe durante varias horas o durante la noche.
Deje caer cucharadas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Aplanar con un tenedor bañado en harina. Hornee a 350° durante 13 a 15 minutos. Cocine sobre una rejilla.
Producir
Unas 4 docenas.
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