Poisson au beurre et aux herbes
Le poisson cuit au beurre et aux herbes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 2/3 c. craquelins salés écrasés, 1/4 c. fromage parmesan râpé, 1/2 c. chacun : basilic, origan et sel et 1/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces, faire fondre le beurre dans un four préchauffé pendant 5 à 7 minutes.
Dans un moule à tarte de 9 pouces, mélanger les craquelins, le fromage, le basilic, l'origan, le sel et la poudre d'ail.
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