Mit Butter glasierte Karotten
Mit Butter glasierte Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Karotten, geschält und in 1 1/2 bis 2 Zoll große Ovale geschnitten, 3 EL. Butter, 1/2 TL. Zucker, eine Prise Salz und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Karotten dünsten, bis sie weich sind; Abfluss.
Bei mittlerer Hitze in der Pfanne Butter, Zucker, Zitronensaft und Salz vermischen.
Wenn es sprudelt, fügen Sie Karotten und Petersilie hinzu.
Vom Herd nehmen.
Rühren, bis die Karotten bedeckt sind.
Sofort servieren.
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