Butterkekse
Butterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 1 TL. Soda, 1 TL. Weinstein, 1/4 TL. Salz und 1 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Soda, Weinstein und Salz vermischen und beiseite stellen.
Die restlichen Zutaten gut vermischen und dann die Mehlmischung hinzufügen.
Zu kleinen Kugeln rollen und auf ein gefettetes Backblech legen.
Mit einem in Zucker getauchten Glas andrücken.
Bei 350 °C backen, bis es leicht gebräunt ist, etwa 10 bis 12 Minuten.
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