Butterkekse

Butterkekse

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Butterkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter oder Margarine, 1/2 c. Zucker, 1 Ei, 1/2 TL. Mandelextrakt und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schaumig schlagen.

Allmählich Zucker.

In Ei- und Mandelextrakt (von Hand).

Nach und nach in Mehl einrühren.

Kühlen Sie den Teig, um die Handhabung zu erleichtern.

Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche 0,35 cm dick ausrollen.

(Wir mögen sie dünn; bei Bedarf können Sie sie jedoch auch dicker machen.) In die gewünschten Formen schneiden und auf einem ungefetteten Backblech bei 350° backen (ca. 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind). Nach dem Abkühlen mit Puderzuckerguss überziehen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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