Galletas De Mantequilla
Las galletas de mantequilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (2 barras), 1/2 c. almendras rebanadas, 1 huevo, 1 cucharadita. vainilla y 1 cucharadita. extracto de almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 375°.
Extienda las almendras en una bandeja para hornear y hornee hasta que se doren (10 minutos).
Dejar enfriar por completo.
Picar finamente las almendras hasta obtener un polvo fino.
Dejar de lado.
En un tazón, mezcle la mantequilla blanda y el azúcar.
Agrega el huevo y los extractos.
Batir hasta mezclar con batidora eléctrica a velocidad baja.
Agrega poco a poco la harina, la sal y las nueces hasta que se mezclen.
Transfiera la mezcla a una manga pastelera o prensa para galletas y forme rosetas o estrellas.
Hornee de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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