Biscuits au beurre
Les biscuits au beurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (2 bâtonnets), 1/2 c. amandes effilées, 1 œuf, 1 c. vanille et 1 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 375°.
Étalez les amandes sur une plaque à biscuits et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées (10 minutes).
Refroidissez complètement.
Hachez finement les amandes en poudre fine.
Annuler.
Dans un bol à mélanger, battre ensemble le beurre ramolli et le sucre.
Ajouter l'œuf et les extraits.
Battre jusqu'à homogénéité avec un batteur électrique à basse vitesse.
Ajouter progressivement la farine, le sel et les noix jusqu'à homogénéité.
Transférer le mélange dans une poche à douille ou une presse à biscuits et former des rosaces ou des étoiles.
Cuire au four 10 à 12 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
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