Feijão Manteiga em Molho Salgado
Feijão Manteiga com Molho Salgado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. feijão-lima, 2 c. água, 2 colheres de chá. sal, dividido, 1/4 xícara. manteiga ou margarina e 1/4 xícara. farinha (multiuso), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine o feijão, a água e 1 colher de chá de sal.
Deixe ferver e cozinhe até ficar macio.
Escorra, reservando o líquido.
Adicione água suficiente ao líquido para medir 1 xícara; reserve.
Derreta a manteiga em uma panela.
Misture a farinha, 1 colher de chá de sal e pimenta.
Junte a mostarda, o líquido do feijão e o leite.
Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Adicione suco de limão e pimentão.
Despeje o molho sobre o feijão. Rendimento: 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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