Patatas gratinadas para días ocupados (receta para microondas)

Coloque las papas en una fuente para hornear de 12 x 7 pulgadas.

Cocine en el microondas a temperatura media baja durante 5 minutos.

Deje reposar mientras prepara la salsa en una taza medidora de vidrio para 4 tazas.

Combine mitad y mitad, queso americano y mantequilla.

Cocine en el microondas a temperatura alta de 3 a 4 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso y la mantequilla se derritan.

Revuelva hasta que quede suave.

Vierta la salsa de queso sobre las patatas.

Revuelva suavemente y extienda uniformemente.

Cubra con una envoltura de plástico ventilada.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos.

Revuelva bien.

Cubra nuevamente con una envoltura de plástico ventilada.

Cocine en el microondas a temperatura media baja durante 30 minutos.

Espolvorea la mezcla de papa con queso cheddar, perejil y pimentón.

Cocine en el microondas sin tapar a temperatura media baja durante 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.