“墨西哥卷饼”馅饼
“墨西哥卷饼”派是一种比较简单的墨西哥甜点，大约需要 1 小时 16 分钟即可准备好。用 c 制成。色拉油，（8英寸）玉米饼，.汉堡包、中等大小的洋葱（切碎）和（4 盎司）罐头切碎青辣椒（沥干），此食谱提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
食用前约 1 小时，用色拉油将玉米饼煎至每面约 30 秒，每次一个，直至呈浅棕色并起泡。
用纸巾沥干水分。
将烤箱预热至 350°。
在同一个煎锅中，用高温将汉堡包和洋葱煎至熟。沥干水分，然后加入青辣椒、炸豆泥、炸玉米饼酱和盐。在9英寸馅饼盘中，放入1个玉米饼；上面放 1/4 的豆类混合物和 1/4 的奶酪。
重复3次。
烘烤 30 分钟或直至热透。
上面放上生菜、番茄和更多的炸玉米饼酱。搭配酸奶油也不错。
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