Amandes brûlées (Brente Mandler)
Les amandes brûlées (Brente Mandler) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb d'amandes, 1/2 lb de sucre et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez les amandes, le sucre et l'eau dans une casserole à fond épais à feu doux.
L'eau s'évaporera et les amandes seront sèches. Continuez à remuer jusqu'à ce que le sucre fonde à nouveau et que les amandes soient glacées avec le sucre caramélisé.
Verser sur une plaque à biscuits pour refroidir.
Séparez encore chaud avec une fourchette trempée dans l'huile.
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