Gebrannte Mandeln (Brente Mandler)

Gebrannte Mandeln (Brente Mandler)

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Gebrannte Mandeln (Brente Mandler) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Mandeln, 1/2 Pfund Zucker und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mandeln, Zucker und Wasser bei schwacher Hitze in einen schweren Topf geben.

Das Wasser verdunstet und die Mandeln werden trocken. Rühren Sie weiter, bis der Zucker wieder schmilzt und die Mandeln mit dem karamellisierten Zucker glasiert sind.

Zum Abkühlen auf ein Backblech gießen.

Noch warm mit einer in Öl getauchten Gabel trennen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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