Burgunder-Eintopf
Burgunder-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schwerem rundem Steak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten, 2 c. geschnittene Karotten, 1 c. in Scheiben geschnittener Sellerie, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 1 (8 Unzen) Wasserkastanien aus der Dose, in Scheiben geschnitten und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Fleisch und Gemüse im Schmortopf vermischen.
Mehl, Zucker und Salz mischen.
Zur Fleischmischung hinzufügen.
Tomaten und Wein einrühren.
Zugedeckt 4 Stunden bei 325° im Ofen backen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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