Estofado De Borgoña
El estofado de Borgoña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, cortado en cubos de 1 pulgada, 2 c. zanahorias en rodajas, 1 c. apio en rodajas, 2 cebollas medianas en rodajas y 1 lata (8 oz) de castañas de agua, en rodajas y escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle la carne y las verduras en una olla.
Mezclar la harina, el azúcar y la sal.
Agregue a la mezcla de carne.
Agregue los tomates y el vino.
Cocine en el horno durante 4 horas a 325° tapado.
Sirva sobre arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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