Name: يخنة بورجوندي
Ingredients: 2 lb. لحم بقري خالي من العظم أو لحم بقري مطهي; 2 c. جزر مقطع; 1 c. شرائح الكرفس; 2 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 3 tbsp. دقيق; 1 tbsp. السكر والملح; 1 tsp. ريحان أو مردقوش; 1 (16 oz.) can طماطم; 1 c. بورجوندي; 1 c. فطر (6 أونصة)، مصفى; 1 c. كستناء الماء (5 أوقية)، مقطعة إلى شرائح

يخنة بورجوندي

👁️ 5 مشاهدة

يخنة بورجوندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر المخلي من العظم أو لحم البقر الحساء، 2 ج. شرائح الجزر، 1 ج. كرفس شرائح، 2 بصل متوسط الحجم، مقطع شرائح و 3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.