Burgunder Augenrunde mit Meerrettichaufstrich
Burgundy Eye Round mit Meerrettichaufstrich ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Allzweckmehl, 1 Ofenbeutel, 1 (3 bis 5 Pfund) runder Braten, 1/4 TL. Gewürzsalz und 1/8 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Geben Sie einen Esslöffel Mehl in den Backbeutel und schütteln Sie ihn, bis die Seiten bedeckt sind. Fleisch mit Gewürzsalz, Knoblauch und Pfeffer würzen (nach Belieben würzen).
Legen Sie den Braten in einen Backbeutel und gießen Sie den Wein über den Braten.
Beutel abbinden.
Legen Sie den Beutel in die Backform und stellen Sie ihn zum Marinieren über Nacht in den Kühlschrank.
Wenn Sie zum Backen bereit sind, legen Sie etwa 6 Schlitze in den Beutel und stecken Sie dann das Fleischthermometer hinein.
Bei 325° backen, bis das Thermometer 140° anzeigt, etwa 50 bis 60 Minuten.
Abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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