Name: لحم بورجوندي
Ingredients: 2 1/2 pounds لحم البقر الخالية من العظم; 3 tablespoons زيت السلطة; 1/8 teaspoon مسحوق الثوم; 1 2/3 cups بورجوندي; الماء الساخن; 1 ورق الغار (نخرجه بعد خبزه في الفرن); 1 1/2 teaspoons ملح; 1 tablespoon رقائق البقدونس; 2 strips لحم خنزير مقدد; 1 بصلة متوسطة; 1 tablespoon معجون الطماطم; 1/4 teaspoon فلفل أسود; 1 (8-ounces) can قبعات الفطر

لحم بورجوندي

👁️ 4 مشاهدة

لحم البقر بورجوندي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 1/2 رطل من لحم البقر المخلي من العظم، 3 ملاعق كبيرة من زيت السلطة، 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم، 1 2/3 كوب بورجوندي وماء ساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.