برجر محشي بالبصل
برجر البصل المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات بصل كبيرة، 2 ملعقة كبيرة. زيت ويسون، 1 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن، 2 ملعقة كبيرة. فلفل أخضر مفروم و 2 ملعقة كبيرة. فتات الخبز الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقشر البصل ويُطهى في ماء مغلي مملح لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح طريًا وثابتًا.
يصفى ويبرد.
قطع الثلث العلوي من كل بصلة.
قطع المراكز لصنع الأكواب.
يُقطع نصف كوب من المراكز ويُقلى في زيت ويسون مع اللحم البقري والفلفل الأخضر لمدة 5 دقائق. (احتفظي بالبصل المتبقي لاستخدامه في أطباق أخرى.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً