Burger-Auflauf
Burger-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. geschnittener Sellerie, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 c. Campbell's Gemüsesuppe und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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In der Pfanne das Rindfleisch anbraten und Sellerie und Zwiebeln darin kochen, bis sie weich sind. Umrühren, um das Fleisch zu trennen; Fett abgießen.
Suppe und Salz hinzufügen.
In eine 1-Liter-Auflaufform geben.
Kartoffeln am Rand der Auflaufform anhäufen.
15 Minuten bei 425° backen.
Ergibt 3 bis 4 Portionen.
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