Bunuelos (gebratenes Brot)
Bunuelos (gebratenes Brot) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 1 TL. Salz, 4 TL. Backpulver, 2 EL. Fett und 1 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Salz und Backpulver mischen; gut vermischen.
Fett hinzufügen und
Wasser hinzufügen und vermischen.
Mit den Händen richtig gut durchkneten. In kleine runde Formen rollen oder in kleine Quadrate schneiden.
In heißem Speiseöl oder Pflanzenfett frittieren.
Lecker.
Heiß servieren. Köstlich mit Honig.
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