Salade de blé bulgare

Salade de blé bulgare

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La salade de blé bulgar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. blé boulgar, 1 1/2 c. d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 1 c. brocoli cuit et 1 c. graines de lin moulues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne, porter à ébullition l'eau et le cube de bouillon.

Ajouter le blé et retirer du feu.

Laisser reposer 30 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le blé soit tendre.

Laissez refroidir.

Ajouter le brocoli, les graines de lin, les amandes, les épices et la vinaigrette.

Mélangez doucement. Transférer dans un plat de service.

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