Bulgarischer Weizensalat
Bulgarischer Weizensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Bulgarischer Weizen, 1 1/2 c. Wasser, 1 Gemüsebrühwürfel, 1 c. gekochter Brokkoli und 1 EL. Mit gemahlenen Leinsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
In einem mittelgroßen Topf Wasser und Brühwürfel zum Kochen bringen.
Weizen hinzufügen und vom Herd nehmen.
30 Minuten stehen lassen oder bis die Flüssigkeit aufgesogen und der Weizen zart ist.
Abkühlen lassen.
Brokkoli, Leinsamen, Mandeln, Gewürze und Dressing hinzufügen.
Vorsichtig umrühren. Auf eine Servierplatte geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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