Bul-Ko-Kee (bœuf barbecue coréen)
Le Bul-Ko-Kee (bœuf barbecue coréen) est un plat grillé coréen moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Réalisé avec . bœuf (haut de longe désossé ou steaks de surlonge), c. sauce soja, . sucre, . de l'huile de sésame ou végétale et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le gras du bœuf et coupez-le en diagonale dans le sens du grain en tranches de 1/8 de pouce.
Mélanger le reste des ingrédients.
Incorporer le bœuf jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Couvrir et réfrigérer 30 minutes; égoutter le bœuf. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré à feu moyen, 2 à 3 minutes. Servir sur du riz cuit chaud.
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