Buffalo Wings
Buffalo Wings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 Hähnchenflügeln, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Erdnussöl, 1/4 c. Butter, geschmolzen und 5 EL. Mit scharfer Soße liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchenflügel halbieren (am Gelenk) und die Flügelspitzen wegwerfen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Flügel (6 bis 8 auf einmal) in heißem Erdnussöl (375 °C) 10 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind braten.
Auf Papiertüchern gut abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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