Buffalo Rouladen

Buffalo Rouladen

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Buffalo Rouladen es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 18 oz. tira de búfalo, cortada en trozos alargados (3 oz cada uno), 1/3 c. cebolla picada, 1/3 c. Tocino crudo picado, 3 pepinillos encurtidos alargados, cortados por la mitad a lo largo y una pizca de aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Sazone ligeramente 6 trozos de bistec con sal y pimienta.

Divida la cebolla y el tocino en partes iguales y colóquelos encima de los filetes, luego cubra con las mitades de pepinillos.

Enrolle cada uno y asegúrelo con palillos o brochetas.

Dorar en una sartén ligeramente engrasada.

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