Büffel-Rouladen
Buffalo Rouladen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 oz. Büffelstreifen, in längliche Stücke (jeweils 85 g) geschnitten, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackter roher Speck, 3 längliche Dillgurken, längs halbiert und ein Schuss Pflanzenöl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
6 Steakstücke leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Zwiebel und Speck gleichmäßig verteilen und auf die Steaks legen, dann mit den Gurkenhälften belegen.
Jedes einzeln aufrollen und mit Zahnstochern oder Spießen feststecken.
In einer leicht geölten Pfanne anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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