Galletas con chispas de búfalo
Buffalo Chip Cookies es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. oleo, 1 c. manteca vegetal, 1 caja de azúcar moreno, 2 c. avena y 1 paquete (6 oz.) chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Crema de oleo y manteca; agregue el azúcar moreno, los huevos, el azúcar y la vainilla.
Tamiza y añade la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato. Agregue avena, chispas de chocolate, nueces, Rice Krispies y coco. Utilice 1/4 de taza medida por galleta o bola de helado.
Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, 6 por bandeja.
Cocine 15 minutos a 350°. Deje enfriar 5 minutos antes de retirarlo de la hoja.
Rinde de 30 a 40 galletas.
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