Ailes de poulet Buffalo
Les ailes de poulet Buffalo sont un dîner moyennement facile. Composé de 24 ailes de poulet grillées et friteuses, 1 c. sel, 1/4 c. poivre noir fraîchement moulu, 4 c. huile végétale et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couper l'aile en deux au niveau du joint.
Saupoudrer de sel et de poivre. Dans la friteuse, mettre l'huile et chauffer à haute température.
Ajouter la moitié des ailes et cuire (environ 10 minutes).
Remuer de temps en temps.
Lorsqu'ils sont dorés et croustillants, retirez-les et égouttez-les.
Répétez jusqu’à ce que toutes les ailes soient cuites.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la sauce piquante et le vinaigre. Verser sur les ailes cuites.
Servir avec une vinaigrette au fromage Bleu et du céleri.
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